在我们平时的生活当中，菠菜的好处与坏处是什么？菠菜含有多种维生素，还有微量元素，比如铁，多吃一点菠菜，对身体健康特别有好处，但是菠菜在吃的过程中，一定要用水焯一下
菠菜可以补铁可以补维生素，菠菜是纯天然绿色蔬菜，多吃蔬菜身体健康，身体缺铁和维生素的人，多吃菠菜可以补铁和维生素，还能补充膳食纤维。
第一，预防便秘。菠菜中含有丰富的纤维素，其促进肠道蠕动，清除肠道内堆积物，润肠通便，可预防便秘，治疗痔疮。
第二，保护视力，菠菜中大量的类胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，有促进视觉发育，调节视网膜通透性的作用。
第三，减肥瘦身。菠菜中矿物质含量丰富，水分含量高，且能量低，是减肥瘦身的最佳蔬菜之一。