1· 用盐搓洗柠檬表面。
2· 柠檬切片,去籽。
3· 姜切成丝。
4· 起一口锅,烧热,把姜丝放进去平铺,烘烤一下,直到逼出姜的鲜辣味儿。
5· 快速的把水倒入,这样快速沸腾,保留姜汤的味道。
6· 翻滚几分钟,放进黑糖和柠檬片。
7· 煮至黑糖全化,就可以盛出来喝了。
8· 很多人不爱吃姜,但其实姜对女孩子特别有好处,无论是温体还是有助减缓衰老,姜真的是个宝。
喝姜汤放红糖好。
红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。