杨梅酒现在在市场上不仅仅会按照一定的品牌售卖，也会称斤售卖，一些家庭会自己酿造杨梅酒，从而在市场上进行售卖，这样的制造方法在南方家庭是非常普遍的，每到杨梅丰收的季节，便会开始忙忙碌碌的去进行酿造杨梅酒，主要是以杨梅冰糖为主酿造而成。那么正宗的杨梅酒一般35元一斤。
4-5年。
杨梅酒和白酒是不一样的，杨梅酒的保质期一般是4年到5年，超出了这个保质期，杨梅酒独特的味道就会逐渐挥发掉，口感也会变差。
1、由于加入了杨梅的风味，所以杨梅酒在保存期限方面受到了一定的限制，超过了保质的期限，杨梅酒的味道以及其中的酒精度都会受到影响。
2、如果只喝酒不吃杨梅，那就浸泡3个月左右；如果喜欢吃酒中的杨梅，1个月的之后就要把杨梅捞出来，浸泡太久的杨梅是没有任何味道的。
3、另外，自制的葡萄酒等水果类酒都是如此。