1 这是一种主观感受，不同人有不同的口味偏好，无法一概而论。
2 鲜香茹是一种食材，具有一定的香味和口感，炖好的猪肉烩是一道菜品，通过烹饪可以吸收鲜香茹的味道，让猪肉更加美味。
3 在大部分的中国菜品中，炖肉和草菇类的食材搭配是非常常见的，因此鲜香茹和猪肉烩这个搭配在口感上还是有不少支持者的。
在准备糯米时，将其先浸泡2-3小时，然后将其捞出在漏网中沥干水分备用。
鸭肉切块后用料酒、盐、胡椒粉、葱姜腌制20分钟。
将腌好的鸭肉块均匀地摆放在糯米底部，慢火蒸煮30分钟。
蒸好的鸭肉和糯米拿出来后，锅中油热后放入姜蒜末煸炒，加入酱油、糖、料酒、鸡精、清水烧开后淋在鸭肉上即可。汁色鲜美，肉质鲜嫩，口感糯香的鲜香糯米鸭就做好了。
好吃，很香。
这样做菜是因为香菇可以吸收猪肉的油脂，猪肉已经被炖得软烂可口，加入香菇可以充分的吸收猪油，这样菜里既有猪肉的香，也有香菇的鲜。