种植豌豆需要节摘。在豌豆生长过程中，为了保持植株的生长和开花结果，需要进行节摘。节摘可以促进豌豆的侧枝生长，增加产量和品种质量。同时，节摘也有助于控制豌豆的生长高度，防止植株过度生长，保持植株的通风和光照。总之，节摘是种植豌豆过程中不可或缺的一步。
种豌豆需要盖薄膜
因为豌豆喜欢温暖、潮湿和透气的环境，盖薄膜可以增加土壤温度和保持土壤湿度，同时还可以防止雨水倒灌和杂草生长，促进豌豆生长。
此外，也可以考虑在豌豆生长后期适当剪去盖薄膜的部分，以逐渐适应自然环境。
种植辣椒时，拱棚和地膜都有其各自的优点和适用条件。选择使用拱棚还是地膜，需要根据当地的气候条件、辣椒品种、栽培时间和经济效益等因素综合考虑。
拱棚栽培的特点：
1. 拱棚可以为辣椒提供更加稳定的生长环境，减少因天气变化造成的温差影响。
2. 拱棚有利于集约化管理和早期播种，能够提前上市，增加经济效益。
4. 缺点是建造和维护成本相对较高，且需要一定的空间来搭建拱棚。
地膜栽培的特点：
1. 地膜覆盖可以提高土壤温度，促进种子发芽和植株生长。
2. 地膜有助于保持土壤湿度，减少水分蒸发。
3. 地膜可以抑制杂草生长，减少农药的使用。
4. 地膜栽培通常成本较低，操作简便。
5. 缺点是地膜可能会增加土壤病害的风险，且不易降解对环境有一定影响。
综合考虑，如果当地气候条件多变，温差较大，或者想要提前收获辣椒，那么拱棚栽培可能更为合适。如果气候较为稳定，且想要降低成本，地膜栽培则是一个不错的选择。实际操作中，农民和种植者通常会根据自己的实际情况和经验，选择最合适的栽培方式。