1. 将黄瓜和水果像木瓜、苹果这样的果实清洗干净,然后把它们切成合适的块。
2. 在一个深口碗中将白醋、盐、糖、水搅拌均匀,使得糖和盐完全溶解。
3. 将切好的黄瓜和水果倒入深口碗中,使其完全被液体覆盖。
4. 把碗盖好,放入冰箱中醃制大约四个小时,这样酸味和甜味就可以充分渗透到黄瓜和水果里了。
5. 拿出来,把它们放在碗里,用吸水纸把多余的水份擦干净,配上其他调味品,即可享用。
泡水果黄瓜的腌制方法是使用白醋、盐、糖、水的混合汁液来腌制黄瓜和水果。
原因:白醋能够帮助保持腌制食品的鲜度和味道,而盐和糖则能将味道和水份锁在腌制食品中,增加它们的风味。
此外,低温的烤箱能够帮助快速把酸味和甜味转移到黄瓜和水果里面。
延伸内容:此外,想要让泡菜和黄瓜口感更好,可以用其他调味料,比如大蒜、姜末、辣椒、香菜等来增加风味。
同时,不同的酸奶也可以被用于腌制食品。
如果想要让果物变甜,可以将果实放在烤架上烤一烤,这将使果汁流出来,增加了甜味。
1.准备好160克面粉。
2.加少许盐和80克温水。
3.搅拌至大面絮。
4.揉成光滑的面团,室温松弛20分钟。
5.再次揉光滑,搓成长条,切成均匀的小剂子。
6.放入凉水中泡半个小时左右。
7.趁泡面剂子的时候,我们来准备其他的配菜。
8.起锅烧油,油七成热时,鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒。
9.下入丝瓜,翻炒断生。
10.加入稍宽的水,大火烧开。
11.加入肉片(肉片提前切好,加少许淀粉抓一下),再次煮开。
12.拿起一个小面剂,用手按扁,轻轻扯开。
13.一片一片,依次全部放入锅中。
14.加盐,鸡精,生抽调味。
15.再次煮开。
16.起锅。
如果菠萝泡盐水洗了没吃完的话,可以用保鲜膜或者是保鲜盒装起来,放在冰箱冷藏,但是,千万不能放置时间长了,还是要尽快的食用!