清明时节吃:枇杷
每年清明前后是枇杷成熟之时,山上的枇杷柔软多汁,肉质细腻,吃起来风味酸甜,满满都是春天的味道,而且枇杷吃了对身体也是特别的有好处的,其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位,可以预防感冒,促进消化,止咳润肺。
针对清明时节的忽冷忽热,枇杷就是最佳的养生水果。 枇杷最好剥皮再吃。枇杷皮的味道不好,带有涩味,而且有一层茸毛,影响口感。
枇杷柔软多汁，肉质细腻，吃起来风味酸甜 ，菠萝 香味浓郁、口感香甜，清脆多汁，桑葚果肉饱满多汁，口感柔嫩，酸酸甜甜的，吃起来别有一番风味 ，草莓 ，芒果 含有糖、蛋白质、粗纤维以及各种维生素，而且芒果中含有的维生素A非常高，是所有水果中少见的，樱桃玲珑剔透，果肉水嫩多汁，香甜爽口 ，李子纤维浓郁，口感爽脆 ，橙子 维C含量较高。
第一种：韭菜
清明节前后的韭菜特别鲜嫩，清香好吃没有辛辣气味 。如果等天气热了，韭菜就不好吃了 。这道韭菜炒香干，做法简单，营养搭配，现在吃最合适不过了 。
第二种：芦笋
芦笋含有丰富的维生素B，以及多种微量元素和多种人体所必需的氨基酸，是一种营养价值非常高的蔬菜 。春天的芦笋非常嫩，可以白灼，也可以炒着吃 。