盒装螺蛳粉
开水
操作方法
01
一.把螺蛳粉配料全部拿出来,打开密封的粉放进碗里,然后放入开水,螺开水盖满螺蛳粉浸泡,盖上螺蛳粉,泡上三到五分钟,因为是螺蛳粉,所以泡的时间比较久.
02
二.三分钟后把开水倒掉,再重复放开水,开水量也是要盖满粉,这样子也是三分钟,之后倒掉
03
三再倒水加水泡三四分钟就可以放入配料,捞一捞之后等一两分钟美味的螺蛳粉就出来了
方法/步骤
2/2
在锅里倒入冷水,干米粉放入锅里煮8-10分钟,用筷子搅拌防止米粉粘在一起,其他配料包放在一边备用。
2/3
将煮软的米粉用筛子捞出备用,重新在锅里加冷水,水煮开之后倒入煮软的米粉,依次放入酸醋、汤料、酸笋、木耳、豆角这些配料,用筷子搅匀,煮2-3分钟。
3/3
加入腐竹和花生,盖上锅盖焖一分钟,起锅,根据个人情况加入辣椒油,搅拌均匀即可食用。