水上乐园
陆川海螺湾水上乐园是陆川首家超大型动漫主题乐园,占地面积20000平方米,游玩项目众多,刺激好玩,绝对是你休闲度假的不二之地。
陆川谢鲁温泉,是岭南可泡可喝的飞龙山温矿泉,位于玉林市陆川县乌石镇谢鲁村。可乘陆川至良塘的班车,途经谢鲁山庄下车,班车每天9:00、12:40各一班。
首先将五花肉切成小块,用冷水焯一下去掉血水,然后取出沥干。
接着在锅中倒入适量油,放入肉块,用中小火慢慢煎至金黄色,在加入生姜和蒜,翻炒几下,放入豆瓣酱、老抽和糖,翻炒均匀后加入适量水(没过肉),烧开后转小火慢炖一个半小时至两个小时,直至肉变得很软很烂。
在炖肉的过程中可以将肉用筷子划几下,这样可以让肉更容易入味。最后再放入葱花炒一下即可。这样炸扣肉起泡就非常鲜嫩可口了。