一般来说，如果想要煮出来的红豆汤口感更好，建议在清洗浸泡之后使用冷水下锅。这样做的原因是冷水下锅的红豆可以和水一起慢慢加热，这样红豆更容易煮烂开花，煮出的红豆汤也会更浓郁，口感更加香甜1。
此外，还有一种方法是先将红豆洗干净后放在凉水或温水中浸泡一个晚上，让其吸水充分涨发，第二天再煮，也能够很容易地煮烂2。
还有的方法是将红豆先放在热水里，再盖上盖子，将红豆浸泡大约30分钟后拿出煮，这种方法也能较快地将红豆煮烂23。
另外，还可以通过将红豆放入冰箱冷冻室冷冻2小时后再煮，或者用高压锅煮，这些方法都能使红豆更快煮烂
答:红小豆是指红豆，红豆泡不开还是硬豆，通常是因为生长环境不当，或者红豆存放时间过长等因素导致，并不能够单纯通过红豆泡不熟或者是泡的越硬来判断其质量是否变好。
红豆的营养价值较为丰富，含有蛋白质、膳食纤维，以及铁、锌、钾等，日常生活中适当食用，可补充机体所需的营养物质，对于身体健康有一定好处。
红小豆用纸可以制作成各种美丽的手工艺品，比如红小豆灯笼、红小豆花、红小豆手链等等。
首先，将红小豆浸泡在水中，然后将它们均匀地撒在纸上，用胶水固定。
接着，将纸折叠成所需的形状，并将两侧用胶水粘合。
最后，将所制作的红小豆手工艺品晾干即可。这种制作方法简单易行，成品也非常美观，是一种很好的DIY手工艺品。