由于酒曲中含有大量的苞米须子，而且他们也含有大量的果胶物质，胡萝卜素。
我们用酒曲喂牛，可以让牛吸收他们中的卵磷脂，促进肾上腺的发育，这样就可以让牛长更多的肉，他们的牛肉也可以变得更加鲜红一些，我们人类吃起来也会更香。
酒曲囊本身就是经过发酵后的酿酒传统原材料，多数情况下已经发生了酒精发酵。如果想要让酒曲囊呈现微醺状态，可以考虑将其加入到一定比例的糯米酒或白酒中，再经过数天的发酵过程。这样就可以获得一种微醺的味道和质感，同时也能增加饮品的风味和口感。
此外，可以加入一些其他的调味材料，例如桂花、枸杞、草莓等，以增加口感和药效。