麦芽糖丝是一种传统的中式糖果，制作方法如下：
材料：
- 麦芽糖浆：200克
- 温水：50毫升
- 熟花生米：适量
步骤：
1. 将麦芽糖浆倒入锅中，加入温水搅拌均匀。
2. 用中小火加热，不断搅拌，直到糖浆开始变稠。
3. 继续加热搅拌，直到糖浆变得黏稠且呈金黄色。
4. 将熟花生米均匀地撒在糖浆上，迅速搅拌均匀。
5. 将糖浆倒入预先准备好的平底容器中，用刮刀或刀子平整表面。
6. 等待糖浆完全冷却凝固后，可以用刀切成小块或条状。
7. 完成！现在你可以享用自制的麦芽糖丝了。
麦芽糖表面的白色粉末是淀粉,防止麦芽糖在常温下融化粘连。
麦芽糖在我们的日常生活中非常常见，大家去逛超市的时候都会发现有加工好的罐装或者袋装的麦芽糖，这种加工过的麦芽糖是金黄色的，看起来特别诱人，我一般就是自己做麦芽糖，让我来告诉大家麦芽糖外面的白色的粉是什么，是生面粉来的，可以吃的，防止糖沾在一起