蛋糕店属于餐饮行业。其经营范围是：1、糕点、饮品类产品研发；2、现制现售面包、糕点；3、餐饮服务；4、现场制售冷热饮；5、销售面包、糕点。餐饮行业的主要内容是从事该行业的组织或个人，通过对食品进行加工处理，满足食客的饮食需
要，从而获取相应的服务收入。
店铺停业,营业执照不注销是不可以的,因为若是长期无业务发生且不注销的话会被税务机关认定为非正常户,那么以该法人的身份证号登记的其他企业均无法正常购买发票,或是登记新户,且需要交纳罚款。
卖储值卡。
蛋糕店是一家专注于制作和销售各种口味美味蛋糕的连锁店。为了方便顾客的消费和提高顾客的购物体验，蛋糕店引入了卡充值方案，这让顾客可以轻松地购买蛋糕并享受更多优惠。