4—5月份种植。
山东露天大姜建议在每年4～5月份种植，此时气候较为湿润，有利于生姜发芽生长。种植时，需将生姜发芽的位置用小刀花开。再挖一个5～8厘米的小坑将生姜埋进去。在大姜的生长过程中还需给予充足的光照和适量的肥料，从而加快它的生长速度。
种植方法:
1、催芽处理：将荔浦芋头放在温度为18-20度的环境下催芽。
2、准备土壤：准备疏松透气、排水良好、通透性强的土壤。
3、种植方法：将荔浦芋头芽点朝上，直立放进挖好的土坑中，并覆土浇水。
时间:5月中旬。
山东东部沿海和西部丘陵地区有许多不同，造成了山东的地域梗，山东的地域梗如下：
1、济南人喜欢称初次见面的人为“老师”，据说是来自《论语》子曰“三人行，必有我师焉”。
2、济南是省会，但青岛人认为济南只是山东的，而青岛却是世界的。潍坊的一个县级市寿光表示不服，认为寿光是全宇宙的，因为很多大棚蔬菜的种子培育是在太空完成的。