食材用料
糯米粉 ,油 ,盐 ,白砂糖
方法/步骤分步
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糯米粉适量
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添加水揉成光滑的团。
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然后把糯米团挤成大拇指那么大的团,下锅炸,开小火哦。
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炸好的,有点像油条
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最后,锅里留油,加五勺糖,小火炒化,一定要小火,待糖化了就把炸好的糯米糍倒入锅中搅拌,直到起丝,装盘。
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开吃,香香甜甜的!
12月份才开始花芽分化。有些糯米滋荔枝花芽自12月中旬就开始,一直延续到次年3月底(荔枝花芽份额变化的长期性,为促进花芽分化措施的贯彻提供充足的时间)。
荔枝末次秋梢,要在9月上旬至10月中旬抽出,早熟品种要早抽,迟熟品种迟抽。
广东糯米酒是一种传统的发酵酒,其最正宗的做法是选用高质量的糯米和用天然的酒曲进行发酵。
首先将糯米浸泡一段时间,然后蒸熟,将蒸熟的糯米和酒曲混合后放入发酵桶中,用清水浸泡并密封发酵桶。
在一定的时间内,糯米会逐渐发酵产生酒精和香味,最终形成糯米酒。