紫外线炉具开火时看不见红火是因为它的燃烧过程与传统的明火燃烧方式有所不同。在传统的燃烧方式中，火焰的颜色是由燃料燃烧时产生的光谱线决定的，其中包括从蓝色到红色的各种颜色。
但是紫外线炉具开火时，它利用的是紫外线这段波长较短的光线进行燃烧，从而导致火焰的能量更高，颜色更加偏向蓝色。因此，我们在观察紫外线炉具时看不到明显的红火。
为了分辨50元假币，可以使用紫外线灯验钞。在使用时，需要将50元钞票放在紫外线灯下，观察钞票的反应。
真正的50元钞票会发出黄色荧光，肉眼可观。而假币的反应则会出现不同的颜色，或者荧光不均匀，这些都是可以用肉眼识别出来的。
此外，还需要注意50元钞票的纸张质地和水印是否清晰，突出部分是否凸起等，这些都是识别真假币的重要标志。
在验钞时需要集中注意力，逐一比较检查每张钞票，以确保不会误判真假。