盐池滩羊肉卷是中国山西省盐池县的一道传统美食，以当地特有的滩羊肉为主料，加入多种香料和蔬菜制作而成。其特点在于肉质鲜嫩，口感细腻，调料丰富，味道鲜美，且肉卷外部呈金黄色，内部饱满，看起来十分诱人。盐池滩羊肉卷是盐池县的代表性菜品之一，具有浓郁的地方特色和文化底蕴，同时也是食客们的一道美味佳肴。
滩羊是宁夏回族自治区特产的羊，内蒙古羊是内蒙古自治区各地的羊统称。
论起区别的话，关键一点就是看毛。滩羊的毛有自然的弯曲打旋，而内蒙古羊的毛则是直的。
另外，滩羊一旦离开宁夏，过了两代后，羊毛的弯曲打旋就会消失。内蒙古羊被送到其它地方，也不会有变化的。
以上就是宁夏滩羊和内蒙古羊的区别。