蒸饺子在盘子上可以抹一层油。这样盘子抹油可以防止蒸熟的饺子粘连盘子,而且饺子彼此之间也最好抹油,防止彼此粘连。也可以在盘子上铺垫油纸也可以防止粘盘子
准备一个玻璃碗(或等质量容器),拿出生饺子,速冻饺子即可,不需要进行解冻,然后倒入适量温水,最好刚刚没过饺子,火力大约为50,加热四分钟便可蒸熟饺子,拿出后即可进行食用
答:是的。
分析:蒸饺子锅里的水要先烧开,不然饺子容易贴在一块儿。水开了水蒸气大,饺子就不容易贴在一块儿。更容易蒸熟。