辣椒苗可以播种种植，首先挑选出经过提纯复壮的优良种子，然后用温开水浸泡15分钟，再将其放至25度的地方窖藏，等待种子发芽后即可播种，辣椒苗生长期间要注意通风透气，保持环境温度在20度和25度之间。
种植辣椒苗一般会选用小拱棚种植，种植期间需要保证拱棚内的温度，根据辣椒苗生长情况适当增加光照时间，辣椒苗培育期间适宜温度为23度至30度，若是温度低于15度，种子则会被冻伤进而不能发芽，所以种植辣椒苗时，最好需要将大棚内温度控制在26至28度间，若棚内温度高于30度，则要进行降温。
1.先定植后铺膜，是在定植水浇后待地面稍干，按株行距摆上幼苗，在地膜相应位置切成十字形的定植孔，把苗从孔中套过，再将薄膜平铺于小高畦上，四周用土压紧。这种方法定植速度快，但易伤幼苗的叶片，且畦面不平整。
2.先铺膜后定植，是按株行距挖定植孔，将孔内土挖出、栽苗，用土压住孔四周的膜即可。 在地膜覆盖的基础上加以改良，创造了近地面覆盖，即把地膜支起一定高度，形成30厘米左右的小拱棚。可比地膜覆盖提早5-10天定植。定植时也可做成高20厘米、宽70厘米（沟宽30厘米）的高畦，在畦上开两条深沟，施基肥后栽苗，然后插小拱架覆膜。
喷洒叶面肥：辣椒苗在生长期间应定期喷洒叶面肥，这样可补充营养，减少对根部汲取养分的几率，从而可促使尽快生根，一定要控制好肥料浓度。
适量浇水：辣椒苗不耐旱，土壤干燥时需及时浇水保湿，控制好水量，严禁有积水情况。
多晒太阳：辣椒苗喜光，平时需多晒太阳，光照足能积攒更多的养分，利于生根。