材料：
食盐约100g、冰块约300g、不锈钢锅1个、汤匙1支、果汁约250 ml。
步骤：
1.将冰块和食盐倒入锅子中，以质量比大约3：1比例混合，均匀搅拌，使它达到最低温，形成「冷剂」。
2.把果汁放入冷剂中。
3.等到果汁结冰后，从锅中取出。
4.摇一摇，绵绵冰就完成了。
酸奶。奶霸绵绵冰加酸奶好处，现在市面上的奶霸绵绵冰大部分加的都是酸奶，具体还得看个人口味而定。绵绵冰是夏季大家比较喜欢吃的一种冷饮，绵绵冰最早是在台湾出现的，是台湾当地一种特色甜品。绵绵冰主要是用冰块打成棉絮状，然后加入各种水果制作而成的，因此吃上去有凉爽冰沙的感觉。
像冰淇淋
绵绵冰是一种台湾小吃，特点是口感松化，它可以搭配百香果、水蜜桃、奇异果、草莓等“水果系列绵绵冰”；芝麻、花生等“香浓系列绵绵冰”；牛奶、抹茶、香芋等“清香系列绵绵冰”；奶茶和绵绵冰，应该算是最有“台湾腔调”的两道甜品。