如果水管爆了需要换背水箱但是总阀关不了的话，首先需要紧急采取措施，从水源处切断水源管道，防止漏水继续扩大。
接着可以用给水管道中的放气阀将水管内的水排出，降低水压，从而达到关闭水阀的目的。若以上方法尚未成功，可以尝试更换或修复总阀门，或者寻求专业人员的帮助，确保安全以及管道的正常运行。
不一定，水管爆裂后，水压会减小，但并不一定会完全停止流水。如果爆裂的部位只是在管道一侧，水依然可以顺畅地流出来，但是流量可能会受到影响。如果爆裂的部位在管道中央，水流就会被阻断，完全停止流出来。另外，水管爆裂会导致水的浪费和可能的设备损坏，应及时处理。