缯肘 是广平县的传统名菜，因其独特风味吸引着远近顾客。“崔岭缯肘”的特点 崔岭缯肘与其它缯类制品的配料、工艺、风味迥然不同。
邯郸广平鹅城牡丹
位于邯郸广平的鹅城牡丹园，20万余株牡丹迎春绽放，各色花朵争相斗艳，姹紫嫣红 蔚为壮观置身牡丹花海。
缯肘名字的由来，就是用缯线封起来的猪肘的意思。由于广平缯肘独特的选料和制作工艺，切之盛盘，如花朵图案，肉质瘦嫩，口感劲道、清香不腻，成为当地人必备的年货之一。