生鲜奶不要直接喝。
“生鲜奶”是未经杀菌、均质等工艺处理的原奶的俗称。目前市场上有少量“生鲜奶”以散装形式出售，消费者购买后一般煮沸饮用。而市售的盒装、袋装等预包装的纯奶，则是将“生鲜奶”经过冷却、原料奶检验、除杂、标准化、均质、杀菌（巴氏杀菌或超高温灭菌）等工艺制成的，是符合国家有关标准要求的产品
成人每天最好喝500ml鲜奶最好。它能达到充足的蛋白质。人体不能缺蛋白质。所以我们要适量的补充一些。但是在喝牛奶的时候一定要补充一点淀粉使其蛋白好吸收。
不能喝了。牛奶无论过期多久均不适宜再饮用。
牛奶过期后可能会存在变质、细菌超标等问题，均不适宜继续饮用，尤其是巴氏杀菌的牛奶，保质期很短，过了保质期后容易出现细菌增生等，因此不适宜饮用