有必要。
建议喝脱脂牛奶是因为它可以提供丰富的营养，同时减少脂肪的摄入。脱脂牛奶不含脂肪，因此热量低，适合身体需要减脂或控制体重的人。
牛奶中是存在细菌的，对于鲜奶来说，存在的细菌是对人体无害的；对于纯奶来说，只要是在保质期内且按照存放要求正确储存的纯奶，几乎是没有细菌的，但出了保质期或者不合理存放的纯奶，有可能会滋生细菌。
生牛奶中的微生物包括细菌、真菌和酵母菌，其中以细菌的数量最多。生牛奶中的细菌总数大都在几万到几百万之间，污染严重的可超过一千万。
牛奶有股酸奶味，可以喝，但是需要注意是否过期。如果牛奶已经过期，即使有酸奶味道，也可能存在细菌和其他有害物质，不建议食用。
如果牛奶没有过期，那么可能是因为牛奶中存在酸奶菌，这是常见的情况。酸奶菌可以转化牛奶中的葡萄糖和乳糖，产生酸奶味道。
如果你可以接受这种味道，那么饮用这样的牛奶没有问题，而且还能获取酸奶中的益生菌和蛋白质，对身体有益。