木炭渣是酸性的。这是因为木炭渣是由木材的燃烧所得，因此其中含有一些残留的酸性化合物，如醋酸、乳酸等。
此外，木炭渣中也可能存在一些酸性氧化物，如二氧化硫、氮氧化物等。因此，在使用木炭渣时，需要格外注意它的酸性性质，避免对土壤及植物产生不良影响。
同时，在处理和储存木炭渣时，也需要采取相应的措施，如添加石灰、硫酸钙等，以调节其酸碱平衡。
木炭渣是碱性。
木炭渣是木材或木质原料经过不完全燃烧，或者在隔绝空气的条件下热解，所残留的深褐色或黑色多孔固体燃料。木炭渣主要成分是碳、灰分、水分、挥发分等，此外还含有氢、氧、氮、硫、磷等元素。木炭渣中碳含量占绝大多数，另外还含有少量的氧、氢、硫、氮、磷和灰分等。木炭渣的pH值一般大于7，因此属于碱性物质。
木炭湿了后仍然可以点着，但需要更多的火源和更长时间的燃烧。因为湿木炭中含有水分，当点着时需要先把水分蒸发掉，才能使炭块变干燥，然后燃烧起来。
在点火前，可以将湿木炭放置在干燥的地方，可以加速蒸发水分的过程。
另外，在点燃湿木炭时，可以在其周围加上一些易燃物质，如木屑或纸张，以增加点燃的可能性。总之，木炭湿了仍然可以点着，只需要一些额外的努力。