姜紫芙是金庸先生所创造的武侠小说《鹿鼎记》中的女主角，她是个性格坚强，机智勇敢的女子，但因为误解和命运的安排，最终被迫嫁给了韦小宝。姜紫芙的结局是幸福的，虽然婚姻的开始是不被赞成的，但在承认彼此的美好后，他们在一起度过了幸福岁月，而且姜紫芙为韦小宝生下了一个可爱的儿子，这样的结局显示了金庸先生对于爱情和人性的理解与表达。
1、材料：熟烟熏鸭1只(600克)，酱油15克，嫩仔姜100克，白糖0.5克，青蒜苗50克，味精1克，大红甜椒50克，麻油10克，熟菜油100克。
2、选购颜色棕红、香味纯正的熟烟熏鸭子1只，剔除全部骨架，留净肉300克，切成0.7厘米的粗丝。再将青蒜苗切成长4厘米的段。甜椒、嫩仔姜切成细丝。
3、锅置旺火上，下菜油烧至六成热，放入鸭丝进行爆炒，再加姜丝、甜椒炒断生出香味，加入味精、酱油和青蒜翻炒均匀入味，最后淋入麻油起锅盛盘即成。
1. 姜红不是东西，而是一种调味品。
2. 姜红是生姜经过特殊处理后制成的，具有较高的药用价值，也是中华美食文化的代表之一，因此更应该被看作一种不同寻常的佳肴。
3. 姜红的特点是呈现出红色，口感鲜辣，较一般的姜片更具有食欲诱惑力，在烹饪中广泛应用，如酱油炒饭、烧烤等。
姜红的产地以安徽六安为主，并且在祭祀、馈赠和药膳等方面具有一定的仪式性和文化内涵。