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彩虹糖饼干家常做法
时间:2025-06-18 01:39:34
答案

彩虹糖饼干是一种非常受欢迎的甜点,它的做法并不复杂,以下是一种简单的彩虹糖饼干家庭做法:

所需材料

- 黄油 100克

- 糖粉 60克

- 鸡蛋液 30克

- 低筋面粉 160克

- 彩虹糖适量

步骤

1.黄油室温软化,加入糖粉,用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松。

2.分两次加入鸡蛋液,每次都要打发至完全融合再加入下一次。

3.筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,揉成面团。

4.将面团分成6等份,搓成圆球,放入冰箱冷藏半小时。

5.取出冷藏好的面团,用手掌压扁,放入彩虹糖,包好后再搓成圆球。

6.将圆球压扁,用刀切成六等份,放入烤盘中。

7.烤箱预热,170度烤15分钟左右,饼干表面呈金黄色即可。

请注意,不同的烤箱温度可能略有差异,建议根据实际情况调整时间和温度。另外,在制作过程中,彩虹糖的数量位置可以根据个人喜好自由调整。

彩虹糖雪糕怎么做
答案

1.将火龙果,酸奶,糖搅打成汁,倒入模具中,放冰箱冷冻一小时。

2.将橙子榨出橙汁,放入碗中加入糖和藕粉,加热到粘稠状态后,放凉。

3.碗中加入淡奶油,糖,打发到有纹路,取一小部分倒进冷却后的橙汁。

4.充分搅拌后倒入模具,冷冻一小时,将芒果,猕猴桃倒入搅打机中。

5.加入糖,搅打成汁后倒入模具,插上冰棍,将紫甘蓝榨汁。

6.加入一丁点的苏打,放入奶油搅拌均匀后倒入模具。

7.将葡萄榨汁,榨汁后放入糖和藕粉,加热后放凉。

8.加入奶油搅拌均匀,倒入模具,冷冻一夜即可。

彩虹糯米的做法
答案

做法

1.准备所有植物染料及糯米。

2.黑色汁:枫叶汁最耗时,泡制时间为2天2夜,所以先泡制。步骤:洗净枫叶及嫰枝,剁碎越碎越好,剁碎的枫叶与20-50度的温水混合,比例为3:1吧,然后用手用力搓揉,搓出枫叶汁,浸泡2天2夜,其间每天搓上5、6次。

3.黑色汁:泡好的枫叶,沥去枫叶渣留汁。

4.橙色汁:取20根左右的橙红木与2斤冷水煮开,中火煮15分钟,煮至剩1斤半左右的汁水,浸泡12-24小时。

5.橙色汁:沥渣留汁待用。

6.紫色汁:紫蓝草洗净与2斤冷水煮开,中火煮15分钟左右,煮到叶子软烂及汁水剩1斤半左右。

7.紫色汁:沥渣留汁。

8.红色汁:红蓝草洗净与2斤冷水煮开,中火煮15分钟左右,煮到叶子软烂及汁水剩1斤半左右。

9.红色汁:沥渣留汁。

10.黄色汁:黄香花与2斤冷水煮开,中火煮15分钟,煮至汁水剩余1斤半左右。

11.黄色汁:去渣留汁。

12.蓝色汁:娘惹花与2斤冷水煮开,中火煮15分钟,汁水煮至剩余1斤半左右。

13.蓝色汁:沥渣留汁。

14.绿色汁:惹娘花与2斤冷水煮开,中火煮15分钟,汁水煮至剩余1斤半左右。

15.绿色汁:沥渣留汁。

16.所有染料汁水准备好后,将糯米分别倒入各色汁水中,八分糯米十分汁水,浸泡一晚。

17.泡了一晚的糯米沥去染料汁,这时候的颜色已经很漂亮了。

18.起冷水蒸锅,将各色糯米倒入蒸笼布上,造型随个人喜好摆入。

19.蒸50分钟左右,查看中间的糯米软糯即可出锅。

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