跌木是潮汕话中的一个方言词语，意思是“忙碌”或“疲劳”。
这个词的来源不详，但在潮汕地区的许多家庭中都有这个词的使用。
在潮汕地区有许多农民和工人，他们经常需要从事繁重的劳动，所以跌木一词用来形容他们的疲劳和忙碌，是一种丰富的潮汕文化体现。
潮汕菜是广东地区的一种风味菜系，以清淡、鲜美、精细而闻名。潮汕话作为潮汕地区本土的口语，也影响了潮汕菜的名称。例如，“潮汕炒虾膏”在潮汕话中被称为“炒虾泥”；“潮汕卤水肉”在潮汕话中则被称为“卤肉干”，“潮汕糯米鸡”则被称为“糯米魄”，“潮汕蹄膀煲”则被称为“煲蹄扒”。潮汕话中的菜名简短清晰，独具特色，也让人们更深刻地了解潮汕地区的饮食文化。
潮汕话中的“迈哝”是一个动词词组，通常表示“吃饭”或“用餐”的意思。这个词汇由两个汉字组成，其中“迈”表示“着手、开始”，“哝”则表示“吃饭、进餐”。在潮汕地区的日常生活中，人们经常使用这个词汇来表达用餐的意思，而且通常和家人或朋友一起进餐是潮汕人享受生活的一种方式。潮汕口音的“迈哝”听起来非常有意思，也体现了潮汕文化的独特魅力。