用料

材料1马蹄粉 70克

椰浆200克 牛奶200克

材料2马蹄粉70克 清水330克

糖77克 紫薯粉5克

南瓜粉5克 菠菜粉5克

做法步骤

1、提前准备好材料

2、材料2中的清水180克和糖煮至约50度剩余清水与马腕粉混合均匀 混合好的马蹄粉水关火缓缓倒两勺入糖水中，并快速搅拌粘得状

3、然后倒入剩下粉水中调成生熟浆，过筛一遍更细

4、使用3个同样大小的碗装入果疏粉，把调好的生熟浆均分成3等份装入碗中。用打蛋器打匀。

5、材料1的牛奶和椰浆混合均匀后加入马蹄粉搅匀后过筛.

6、颜色根据自己离好可以自己选择，白色中间当间隔色。一层浆水视厚薄蒸3-5分钟再一层层都要蒸熟！