军曹鱼别名海鲡、竹五、海甘草、海竺鱼。广布于太平洋、印度洋及西南太平洋。巴基斯坦、菲律宾、墨西哥等为主要捕捞生产国,我国南至海南南海'北至东海与黄海各处,只不见于太平洋的东部。
军曹鱼俗称为“狗头鲷”，因为它的头部呈现出很像狗头的形状，而且身体表面有着深浅相间的斑点，使其看起来更像一只狗头。这种鱼是海水鱼类中比较常见的一种，生活在暖水区的海域中，通常栖息于岩石缝隙中。军曹鱼是一种很好吃的海水鱼，肉质细嫩，营养丰富，被广泛用于烹饪各种菜肴。此外，军曹鱼的水族馆观赏价值也很高，具有很好的观赏性，容易养殖和繁殖。
军曹鱼，学名为Rachycentron canadum，又称为海鲡、海鲈鱼、海狼等。它是一种大型的海水鱼类，属于鲭科。军曹鱼广泛分布于全球的热带和亚热带海域，是一种经济价值较高的海水鱼类，也是常见的商业捕捞对象。
军曹鱼体型较大，成鱼体长可达2米以上，体重可达数十公斤。它们通常生活在珊瑚礁、岩礁、海草床等海域，以鱼类、甲壳类动物等为食。军曹鱼的肉质鲜美，是高档的海鲜之一，深受消费者喜爱。
由于军曹鱼具有较高的经济价值，因此在一些地区可能面临过度捕捞的问题，需要合理管理和保护。在钓鱼或捕捞时，应遵守当地的渔业法规和规定，避免对海洋生态造成破坏。