马家沟芹菜是山东省驰名农副产品商标所有者，山东省政府大力扶持马家沟农户种植芹菜脱贫致富。马家沟芹菜是中国芹菜空心类型中具有地方特色的种植品种。所以说马家沟芹菜全国有名
马家沟芹菜属山东省著名地方特产之一，早在清光绪年间便已出名。这与当地的环境因素密切相关。它叶绿茎黄,空心无筋,鲜嫩酥脆,味道鲜美，深受广大消费者喜爱。
1. 地理环境：马家沟位于山区，气候条件较为适宜芹菜生长，土壤肥沃，因此种植出的芹菜品质较高。
2. 种植技术：马家沟芹菜种植采用的是高标准的农业技术，包括优质种苗的选育、合理的施肥和灌溉管理等，这些都增加了芹菜的产量和品质。
3. 品质保证：马家沟芹菜注重品质控制，保证芹菜的口感和营养价值，在种植过程中不使用农药和化肥，采用有机种植方式，所以价格相对较高。
4. 市场需求：马家沟芹菜以其独特的品质和口感而受到消费者的喜爱，市场需求量大，供不应求，这也导致了价格的上升。