藜蒿是一种营养价值很高的蔬菜，它的味道清香独特，非常适合用来做家常菜。以下是一个简单又美味的藜蒿家常做法：

【清炒藜蒿】

材料：

- 藜蒿适量

- 蒜瓣几瓣

- 食用油适量

- 盐适量

做法：

1. 将藜蒿清洗干净，去掉老根和硬梗，切成段状。

2. 蒜瓣拍碎切成蒜末。

3. 锅中倒入足够的食用油，油热后放入蒜末爆香。

4. 迅速将藜蒿倒入锅中，用大火快速翻炒。

5. 藜蒿变色变软后，加入适量盐调味。

6. 炒至藜蒿完全熟透即可出锅。

这个做法保留了藜蒿的清香，简单快捷，非常适合日常食用。