方法如下
首先，将红薯和红豆分别洗净，红薯去皮切成小块，红豆泡水泡软备用。
然后，将红薯蒸熟并压成泥状，红豆煮熟变软备用。
接着，将红薯泥和红豆放入容器中搅拌均匀，加入适量白糖调味。
接着，将面粉和少许盐加入温水搅拌成面团，揉成光滑面团静置10分钟备用。
最后，将面团擀成圆片，包入红豆红薯馅料，收口捏紧并摆入蒸锅上屉，蒸10分钟即可享用美味的豆包。
准备红豆：先将红豆清洗干净，并用水浸泡一个晚上。
煮红豆：将浸泡过的红豆与足量的水一同加入锅中，加热至沸腾后，稍微滚煮片刻，以去除浮渣。
煮至软烂：继续加入足量水直至煮软，过程中需要随时捞除浮渣。
加入糖和盐：煮到用手轻易能捏碎时，加入红糖继续熬煮。
调整味道：待红豆吸收糖份后，加入少许盐调味。
收干水分：煮到水收干后，起锅。
过筛或直接食用：如果要做成颗粒馅，可以将红豆泥过筛或直接压制成泥。
主料：红豆腐500克,猪肋条肉（五花肉）200克。
辅料：籼米粉（干,细）30克,芥菜50克。
调料：盐3克,酱油5克,料酒5克,姜5克,大葱5克,白砂糖5克。
做法：
1、将红豆腐投入水中煮（冷水下锅），水开后3分钟捞出，然后切成7厘米长、3厘米宽、3毫米厚的长方片，放入盆中，加精盐、酱油、葱、姜腌渍约1小时，使调味品渗透到肌里，再加入米粉拌匀。
2、带皮五花猪肉去净毛，也切成7厘米长、3厘米宽、3毫米厚的长方片，放盆中加精盐、酱油、白糖、葱、姜腌渍5分钟后拌入生大米粉。
3、取直径约12厘米的小扣碗，将分别拌好的猪肉、红豆腐整齐地摆放碗内（1块肉1块红豆腐互相间隔，每碗约摆8块，正面6块，两边各镶1块），连碗上笼用旺火大蒸至熟透，翻扣入碗，撒上葱花即成。