存期01080表示定期存款的期限为1080天，即三年定期存款。
不同银行的存期命名可能存在差异，但一般都会在存款合同中明确标注存期。在该存期结束前提前取出定期存款的话，可能会影响到存款利率，具体情况需要根据具体的存款合同和银行规定进行确认。
存期一年约转过一天，一般来说，您仍然可以取出本金和相应的利息。定期存款在约定期限结束后，通常会按照约定的利率计算利息。即使您提前一天取款，银行也会根据您实际存款的天数来计算利息。但需要注意的是，提前取款可能会导致您无法享受到原定的较高利率，因为提前取款可能会被视为违约，银行可能会按照活期存款的利率来计算利息。因此，在取款前，建议您先了解银行的相关规定，以便做出更明智的决策。