黄眼五彩枯黄眼
吴淞鸽的特征
1、体型：中等偏小，修长紧凑，毛片紧小、翅条长、窄、尖、弯、背鼓尾小。
2、头型：头顶略平、嘴长、小瘤扣得紧。
3、羽毛：以中雨点和墨雨点为多，灰壳较少，近亲鸽双翅白条多，无花头。
4、眼砂：吴淞鸽黄眼五彩枯黄眼多，青铜黄或深茶色眼志，又宽又厚，底砂象熟鸡蛋黄色或腊黄色，面砂暗红、俗称老二红，世世代代不受穷，即耐飞性能特别好，挂油起粒。吴淞砂眼鸽，底砂近似开谢的桃花，面砂粗犷成紫红色，砂面立得起，底砂要白，或白中泛蓝，也有的砂眼鸽褐色眼志，内线口发达，这些眼砂特征与李种眼砂有很大的不同，很容易区别。
一定要数金丝面了。
广汉金丝面用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀，手工擀薄切细而成。色泽金黄，下锅即熟，加上原汤冲调料，放臊子，盛芝麻油，其味甚鲜。
四川广汉大刀金丝面可谓四川一绝，金丝面起源于广汉，至今已有一百多年的历史。金丝面也是德阳市非物质文化遗产，使用1米多长的坐杠压面，5斤重的大刀切面，切出来的面细可穿针，遇火可燃，真是大开眼界。