目前市场上有很多萝卜糕品牌，但是好吃的品牌不多。根据个人口味和品牌口碑，测评得出美心、利口福、祥源等品牌的萝卜糕质量较高，口感鲜美，营养丰富，受到消费者的广泛喜爱。
其中美心的萝卜糕以质量最好闻名，采用优质原材料制作，味道鲜美、口感绵密，不含防腐剂等化学添加剂。
利口福萝卜糕做工精细，口感软糯、芳香，是人们每年春节必吃的重要之一。祥源萝卜糕价格实惠，口味也不失美味。总之，消费者可以根据个人口味和预算选择合适的品牌享受萝卜糕的美味。
材料腊味100克，澄粉35克，生粉20克，白萝卜500克，马蹄粉35克，水850毫升，在来米粉200克，粘米粉200克，盐12克，香油15毫升，胡椒粉1小匙，味精少许，糖15克
做法：1.白萝卜刨丝，腊味氽烫沥干水份。
2. 所有粉类与调味料以350ML的水混合调成粉浆。
3.热油锅，将腊味炒香。
4.倒入500ML水及萝卜丝一起煮至滚沸。
5.将粉浆倒入煮沸的萝卜中搅拌均匀。
6.蒸盘抹油，将材料轻轻倒入，面上铺好腊味。
7.放蒸锅大火蒸1小时，待凉切片。 8. 放入油锅中煎至表面金黄。
稻香村。
始于1773年，中华老字号，江苏省著名商标，百年糕点企业，是中国糕点行业现存历史悠久的企业之一，作为国家首批认定的“中华老字号”及驰名中外的“稻香村”品牌创立者，历经两个多世纪的发展，一代代稻香村人的传承与创新，已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。