做法如下：
1. 准备干莲子300克，白糖200克。
2. 将干莲子清洗干净，提前用水泡发。
3. 将泡发好的莲子放入锅中，加入适量的清水。
4. 大火烧开后转小火，煮至莲子变软烂。
5. 加入白糖，搅拌均匀，继续煮几分钟，让糖分充分溶解。
6. 关火，盛出即可。
白砂糖只能暂时补充身体的糖分，保证身体机能的正常，但是并不能顶饿，及时顶饿时间还是很短暂的，还是需要补充大量的食物来解决饥饱的问题
春节期间大家都喜欢在一起，少酌一杯，白砂糖解酒吗？糖是不解酒的，所以喝完酒之后不要喝糖水，最好是喝一点茶水，茶水解酒