潮汕脉动是一个形象的表达，它指的是像脉搏那样地周期运动或变化。这个词语可能被用来形容某种事物或现象具有规律性的周期性波动，类似于生物体内的动脉跳动。
1、皮的做法：把面粉、鸡蛋、油、水加到一起揉成面团就可以，（油加多了皮炸起来会较酥，蛋加多了有鸡蛋的香味但炸的时候会出很多泡）。
2、馅的做法：花生炒过去皮，打成碎末；芝麻炒过和花生末、白糖一切拌匀即成馅
3、取一小块面团擀成薄皮，取杯盖压出圆形饼皮（像做饺子皮一样）；
4、像包饺子一样把馅包起来；
5、再将包好的饺子放油里炸，炸至金黄，酥脆香甜的酥饺就可以吃了
潮汕脚夹是一种传统的鞋子，一般是用布料制成的，所以绑法比较特殊。首先，将绑扣插入鞋帮下方的绑扣孔中，再进行交叉绑法，将鞋带穿过对应的绑扣孔并交叉扣紧。
接着，将鞋带向上折叠并藏入鞋帮中，最后将绑扣系紧即可。需要注意的是，绑扣的位置和紧度需要根据个人的脚型和舒适度进行调整，不要过紧或过松。