吃姜好处有：
一姜可以暖胃，
二可以驱寒，
三生姜可以去腥，
四可以含在嘴里去异味，
五可以当调料，
六煮鸡蛋时也可以放上点，
七可以腌制咸菜。
八还可以预防晕车。
九贴在肚脐上暖宫。
十可以防潮。
增进食欲、促消化、镇吐
姜片和葱、蒜一样，是常用的烹调调味品，特有的辛辣味可以刺激人们的食欲，增加其胃口，具有增进食欲、促消化、镇吐、活血驱寒等功效。
吃娃娃菜只有好处没有坏处的。娃娃菜含有的热量比较低，含有丰富的β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，其中所含有的钾能将盐分排出体外。因此娃娃菜具有解渴利尿的作用。