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办理过户是更换车牌号最为直接有效的方式，成为了大多数车主的首选。跟第一种方法相比，车辆过户后再选择车牌号码这种方法更加节省时间，而且马上就能重新选取新的车牌号码。众所周知，车辆办理过户之后，之前的登记信息和车牌将不再跟随汽车走，这时候，新车主可以使用自己的信息在车管所办理登记上牌手续
新车过户家人是可以重新选牌的。当新车过户给家人时，需要办理车辆过户手续，将车辆的所有权转移给家人。在过户过程中，一般会涉及到车牌号码的变更。
根据中国的相关规定，车辆过户时可以重新选择车牌号码。具体的选牌规定和流程可能因地区而异，你可以咨询当地的车管所或相关部门，了解具体的选牌规定和办理流程。
需要注意的是，一些地区可能对车牌号码的选择有一定的限制，例如可能要求选择特定的号码格式或遵循一定的规定。此外，重新选择车牌号码可能需要支付一定的费用，具体费用也可能因地区而异。
因此，如果你想在新车过户给家人时重新选择车牌号码，建议你提前了解当地的相关规定和流程，并按照要求办理相关手续。