剥两股线可以通过以下步骤实现：
首先，在电线两端各留出一些长度，然后用剥线工具将电线的外皮剥去，露出内部绝缘层。
接着，用剥线工具将绝缘层稍微剥离一些，露出电线芯。
最后，用手指夹住电线芯，轻轻地将绝缘层剥离，直到电线芯露出所需长度为止。剥线过程中要注意不要将绝缘层切断或剥太多，以免影响电线的使用安全。
1、将甲鱼的头顶在盆沿，像平常杀鱼一样从尾端剪入，沿中线开膛。
2、剪到脖子根处戳断一下颈部骨椎。
3、甲鱼不再动弹可放心剖剪脖子和头。
4、胸部横切十字型刀口 ，去除内脏和油脂等内容物。
5、少量开水冲泡下 。
6、撕去外壳最表层的黑皮污膜 。
7、抓把盐整体搓洗下后冷水冲洗干净。
剥冷藏虾技巧
1、工具：冰箱，新鲜活虾。
2、将买回来的活虾简单用清水冲洗一下，然后放入冰箱冷冻室里冷冻四十分钟左右。
3、冷冻四十分钟后把虾拿出来。这个时候可以看到虾已经被冰冻了起来。
4、把虾头和虾身体分离，从虾的腹部从上往下把虾壳剥开。这个时候会发现虾壳很容易的就能和虾肉分离开来。
5、河虾没有明显的虾线需要除去，如果是剥基围虾的话，去虾头的时候从虾的腹部往上往外轻轻拉，能把虾线很轻松的拉出来，如果没有成功也不要紧，还有一次机会，就是当虾壳剥到尾巴的时候，稍微用手指掐着点虾屁股，也可以把虾线拉出来。
6、这样就可以很快速的把虾仁剥好了。