七台河地区圆粒稻谷市场收购价3000元/吨左右，水分15%以内，出米率68%左右；长粒稻谷价格3200元/吨左右，水分14%以内，出米率65%左右。五常市收购价3200元/吨，鸡西3000元/吨，佳木斯3000元/吨。
吉林省
稻谷市场购销也比较清淡，目前普通稻谷市场价格：榆树2840元/吨，九台2840元/吨，舒兰2820元/吨，梅河口2800元/吨，水分14.5%以内，出米率67%左右；超级稻市场价格：镇赉1.63-1.66元/斤，松原1.65-1.68元/斤，梅河口1.64-1.67元/斤，舒兰1.65-1.68元/斤。
辽宁省
辽阳地区陈粮主流价格3100元/吨，盘锦3120元/吨，铁岭3040元/吨，台安县3000元/吨，基本稳定；辽中县3000元/吨，下跌50元/吨；新民市2980元/吨，下跌20元/吨。
首先准备几个红萝卜，萝卜清洗干净，把萝卜切成薄片，然后把萝卜片放到盘中，加上适量的食盐，用手抓拌均匀，静置放到一边，腌制上三十分钟，调制1:1 的冰糖和米醋，把这两样都放到小碗中，腌制好的萝卜可以把水倒出来，再加上适量的凉白开冲洗干净。
洗干净后就用手把萝卜里的水分挤出来，这样可以让萝卜更加爽口，把挤干水分的萝卜片放到一个干净的容器里，加入调好的料汁，放到冰箱里冷藏一个晚上，腌制好的萝卜片就可以摆成花朵的形状，一层一层的摆好之后，中间的萝卜片要对折两次，然后放到盘子的中间，四周用香菜点缀一下，这样就可以吃了。
水耗子的烹饪方法：
将水耗子剥皮去内脏、将其肉垛成小块后清水洗净，然后放清水中浸泡2小时，浸出肉中血水，攥紧挤出肉中水分。
准备好：葱、姜、蒜、干辣椒一只，切片。锅中放油适量，待油烧热，油刚刚冒烟，立即放入。
3.切好的：葱、姜、蒜、翻炒出香味后再放辣椒炒几下辣椒变色，立即放酱油放 耗子肉 翻炒30秒，
4.再加水，盐、水量淹没肉，炖20分钟水尽后出锅。