厦门饼属日光岩品牌最好吃！它创立于2003年，品牌日光岩主营产品涵盖金门贡糖,馅饼,厦门绿豆饼,厦门特产,嘴口酥,伴手礼,肉馅饼,芒果酥,椰子饼,板栗糕,椰蓉酥,素饼,香芋饼,椰子球,板栗饼,水果馅,贡糖,椰子糕,红豆饼,牛扎糖等领域。
在通常情况下，厦门的餐饮主要是以清淡为主。厦门人的饮食。不吃辣。少盐少油也是比较健康的饮食方式。海鲜类的比较多。
厦门最好吃饼铺当然是阿吉仔了。可以买的有馅饼，椰子饼，金砖/黑金凤梨酥，芝心酥。阿吉仔的馅饼能够真真切切的感受到老厦门的老味道。