1、井冈山烟笋烧肉：不同品种的竹笋易制成笋干，将煮过的笋用炭火焙烤干，因为呈黑褐色，叫乌烟笋。以其烧肉，肉味甘美，而笋味绵长。
2、石耳炖武山鸡：石耳，是井冈山的山珍，武山鸡，是井冈山下武山特有的鸡种，具有清热、降压、滋阴、补气的作用。
1996年。
娃哈哈董事长宗庆后非常欣赏景岗山，并与他签约，让其成了娃哈哈的初代代言人，之后，《我的眼里只有你》这首歌成为了娃哈哈纯净水广告歌曲，并且一炮而红。
井冈山是县级市，永新县属于县级，都隶属于吉安市管辖，永新县，井冈山市（县级市）都是归吉安市管。
井冈山市，江西省辖县级市，由吉安市代管，位于江西省西南部，介于北纬26°27′～26°49′，东经113°49′ ～114°23′之间，地处赣湘两省交界的罗霄山脉中段，古有“郴衡湘赣之交，千里罗霄之腹”之称。总面积1462.4平方千米。