在Photoshop中调整证件照头部的宽度和长度，可以通过使用变形工具来实现。首先选中需要编辑的图层，然后选择“编辑”菜单中的“自由变换”选项。
通过拖动图层边缘的蓝色控制点，可以调整图层大小和形状。
当调整头部的大小时，应该保持比例，以避免图像扭曲。完成调整后，点击“确定”按钮保存修改。
如果需要精确地调整头部大小，可以使用“图像”菜单中的“图像大小”选项，输入所需的长度和宽度数值，然后点击“确定”按钮应用修改。
在Adobe Photoshop中调整椭圆边框的粗细，你可以按照以下步骤操作：
打开Photoshop，并创建一个新的文档或打开一个现有的文档。
选择工具箱中的“椭圆工具”（Ellipse Tool），通常位于工具箱的“形状工具”（Shape Tools）组中。
在选项栏中，找到“工具模式”（Tool Mode）并确保它设置为“形状”（Shape），而不是“路径”（Path）或“像素”（Pixel）。
使用椭圆工具在画布上绘制一个椭圆形状。
一旦椭圆被绘制，选择“移动工具”（Move Tool），然后在图层面板中选择椭圆形状所在的图层。
在选项栏中，找到“描边”（Stroke）设置。点击旁边的颜色框，选择你想要的颜色，然后在“描边宽度”（Stroke Width）字段中输入你想要的边框粗细的数值。
如果你需要更多的调整，可以双击椭圆形状的图层，在弹出的“图层样式”（Layer Style）对话框中，找到“描边”（Stroke）选项卡，在这里你可以进一步调整描边的颜色、位置（内部、居中或外部）、混合模式和不透明度。
如果你想要调整已经创建的椭圆形状的边框粗细，只需选择该形状的图层，然后重复步骤5-7。
针对人物，可提亮肤色、增强细节，使人物更突出。
对风景部分，可调整色彩饱和度、对比度等，让风景更生动。
总之，PS调整风景人物照需综合考虑人物与风景的平衡，通过色彩、对比度和滤镜等手段，使照片更具艺术感和观赏性。