不能。乳酸菌需要在一定的温度范围内生长，通常是在37到42摄氏度之间。如果将水加热到80摄氏度并冷却后，水的温度已经超过了乳酸菌的生长温度，因此无法扩培乳酸菌。
此外，乳酸菌还需要在一定的pH值范围内生长，通常在pH 4.5到6之间。如果水的pH值过高或过低，乳酸菌也无法生长。因此，将水加热到80度并冷却后并不能扩培乳酸菌。要扩培乳酸菌，需要使用适当的培养基和环境条件。
水在高温高压下可以点燃，比如在液态氧或氮的存在下，水分子会分解成氢气和氧气，释放出大量的热能，产生爆炸。
但在普通情况下，水分子是相对稳定的化合物，需要非常高的能量才能让其分解并点燃。对于大多数应用场景而言，加工水到高温高压会使其发生物理和化学改变，但并不容易点燃。因此，需要在实验室或工业领域中进行严格的控制和安全操作。
要确定把水抽到1000米高处所需的水泵功率，我们需要考虑多个因素，包括水的流量、管道直径、摩擦损失、重力势能变化以及水泵的效率等。
首先，我们需要计算水从地面提升到1000米高度所需的重力势能。重力势能（E）的计算公式为：
E = mgh
其中：
m 是水的质量（千克）
g 是重力加速度，约为9.81 m/s²
h 是提升的高度，即1000米
然而，我们还需要考虑水泵的效率。水泵的效率通常不是100%，意味着部分能量会在转换过程中损失。因此，实际所需的功率（P）会比理论上的重力势能变化所需的功率要大。
假设水泵的效率为η（0 < η < 1），则实际所需的功率P可以通过以下公式计算：
P = E / (η × 时间)
这里的“时间”是指水被提升到1000米高度所需的时间。这个时间取决于水泵的流量，即单位时间内通过水泵的水量。流量越大，所需时间越短，但所需的功率也越大。
因此，要准确计算所需的水泵功率，我们需要知道水的流量、管道直径、摩擦损失以及水泵的效率等具体参数。这些参数将影响水泵的实际工作条件和所需的功率。
在实际应用中，通常会根据具体的使用场景和需求来选择合适的水泵型号和规格。水泵制造商通常会提供详细的产品参数和性能数据，以便用户根据实际需求进行选择。
总结来说，要确定把水抽到1000米高处所需的水泵功率，需要综合考虑多个因素，包括水的流量、提升高度、管道条件、水泵效率等。在没有具体参数的情况下，无法给出确切的功率数值。建议在实际应用中咨询水泵制造商或相关专家，以获取准确的选择建议。