建议澄清问题：是什么仙人掌品种具有酸味？还是某些仙人掌个体具有酸味？
如果是前者，大部分仙人掌并不被认为具有酸味，但有一些品种，在果实或花朵上可能含有柠檬酸或其他有机酸，如仙人掌属中的Opuntia ficus-indica。这种仙人掌常被人们称为茨菰果或刺梨，其果肉中含有一定量的柠檬酸，吃起来带一点点酸味。
如果是后者，可能是因为某些仙人掌个体受到了不同环境的不同影响，因而其果实、茎或花朵会带一点酸味，这可能是由于其养分含量或不同成分的增加造成的。
1.【金丝熊】是仓鼠的一种。产于亚洲西部的叙利亚、黎巴嫩、以色列等地，属鼠类。其形态像熊，成年体重0.2公斤。
2.【西施熊】由黄金仓鼠培育而来的长毛品种，跟纯种长毛熊仔的差距在于全身性长毛跟局部长毛。
3.【花斑】仓鼠是一线中花色最多的品种，身体为白色和琥珀色相间的称为琥珀花斑，有时简称花斑，眼睛为红色。
4.【冬白仓鼠】冬天随着阳光的照射毛色会有一半野生三线色转变成白色，接近银狐色 。
煮熟的仙人掌有点酸。
因为仙人掌中含有一些天然的有机酸，如草酸、苹果酸等。
当仙人掌被煮沸时，这些有机酸会释放出来，导致水的味道变酸。此外，如果在煮水的过程中使用了不洁净的仙人掌或者煮水的容器不干净，也可能导致水的味道变酸。如果你不喜欢酸味，可以尝试在煮水前将仙人掌切成小块，用清水浸泡一段时间，然后再进行煮沸，这样可以减少酸味的释放。另外，注意使用干净的容器和清洁的水源也是保证水质的重要因素。