减脂是全身性的。由于脂肪在人体内的分布是不均匀的，全身都有，所以，减脂也是全身性的。有的人肚子上的脂肪多，减脂的效果就比其他部位要明显。
减脂早餐一般情况下都是少吃面食，米，这类碳水化合物食物，一般早餐店里的食品碳水都比较多，相对应可选择的比较少，可以考虑豆浆，豆腐脑，鸡蛋，菜包子，有些早餐店有凉拌菜的，可以选择来一份，像粥类，胡辣汤（淀粉类）都少吃，不利于减肥减脂。
减脂是最主要还是控油而不是控糖。我们平时炒菜都尽量少放油，要吃的健康油。现在我们饮食方面提倡控油控盐控糖提高我们的生活质量。