烹饪、美食、西点、蛋糕、厨艺、面点、小吃、美食等。
长春新东方烹饪技工学校新东方烹饪教育创办于1988年，自创办以来，新东方烹饪教育一直致力于继承和发扬博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，
1945年苏军进驻长春后，将中央通和大同大街改为斯大林大街。
1946年国民党长春市政府又改称胜利公园至长春火车站一段为中山大街；胜利公园以南段改为中正大街。
1948年长春解放后这条路又恢复斯大林大街之名称。
1984年长春市政府将斯大林大街工农广场到卫星路段拓宽。
1993年又将大街延长至高速公路入口，并在与卫星路交汇处修建了卫星广场，在广场中心修筑了象征打开长春大门钥匙的雕塑。
1996年，长春市人民政府，根据时代发展的要求，将延用了40多年的斯大林大街改名为人民大街。
长春新区在规划和发展过程中绕开兴隆山的原因，可能涉及多个方面。
首先，长春新区作为国务院批复同意设立的国家级新区，其区位优势和产业基础坚实。新区紧邻长春市主城区，位于长吉图开发开放先导区的重要位置，这决定了新区的规划和建设必须充分考虑到与周边地区的协同发展和资源整合。因此，在规划过程中，可能会根据区域发展的整体战略和布局，选择绕开某些特定区域，以确保新区建设的顺利进行和高效发展。
其次，兴隆山地区可能存在一些特定的限制因素，例如地质地貌、生态环境、土地利用等方面的限制。这些因素可能会影响到新区的建设和发展，因此，在规划过程中可能会选择绕开这些区域，以避免潜在的风险和障碍。
此外，政策因素也可能影响到长春新区绕开兴隆山的决策。国家对于新区的建设和发展有一系列政策和规划要求，这些要求可能会影响到新区的选址和布局。如果兴隆山地区不符合相关政策要求或规划方向，那么新区在规划过程中就可能会选择绕开该区域。
需要注意的是，以上只是可能的原因，并不代表实际情况。长春新区绕开兴隆山的具体原因可能涉及更多复杂的因素，需要进一步的调查和研究才能得出准确的结论。同时，随着城市的发展和政策的调整，未来长春新区和兴隆山地区的关系也可能会发生变化。