1. 是预制菜2. 小木屋拌饭是预制菜，因为它是提前制作好的菜品，包括米饭和各种配料，只需要加热或拌匀即可食用。
它的制作过程通常在厨房中进行，然后包装好供消费者购买和食用。
3. 小木屋拌饭作为预制菜，具有一定的优势。
首先，它的制作过程经过精心设计和标准化，可以保证口感和品质的一致性。
其次，预制菜可以提高食品的保存期限，方便消费者购买和食用。
此外，预制菜的制作过程也可以减少食品浪费，提高效率。
准备食材：米饭、香肠、鸡蛋、泡菜、小木屋拌饭酱。
把香肠切成片，泡菜切碎。
在米饭中加入一勺小木屋拌饭酱，搅拌均匀。
在米饭上放上切好的香肠和泡菜，打一个鸡蛋。
把米饭和所有的食材搅拌均匀即可。
是五常大米。五常大米指的是我国黑龙江省哈尔滨五常市的特产。五常大米外表透明透白，粒粒饱满、质地坚硬，烹煮后带有浓郁的香味，且它在我国培育历史悠久，在乾隆时更是被奉为贡米，专供皇族享用
五常大米在我国的培育历史非常悠久，早在唐朝的时候，五常境内就开始种植水稻，到了乾隆十年的时候，更是将其封为贡米，专送到京城供皇族享用，所以它又有千年水稻，百年贡米，的美誉。
五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明，饭粒油亮，香味浓郁。